为服务安庆美好乡村建设,推动农家乐女性从业人员岗位练兵,加强人才培养,以赛促训,提升“徽姑娘”农家乐服务质量,选拔优秀选手参加安徽省“徽姑娘”服务技能(展示)大赛,市妇联和市旅游局近日启动了“安庆市首届徽姑娘服务技能(展示)大赛”,相关文件已下发,相关工作也已经陆续展开。
本届大赛参赛对象主要是2013年省“徽姑娘”农家乐项目点女性从业人员。比赛内容主要分三项:一是展示乡村味道,徽姑娘在现场进行中餐宴会主题设计摆台并展示三道以当地原料为主料的“农家菜”; 二是通过视频短片或PPT形式展示“徽姑娘”农家乐内外部环境,展现“徽姑娘”农家乐独特风格和休闲旅游文化。三是农家乐知识问答和徽姑娘才艺展示等。
希望通过此次大赛,进一步宣传“徽姑娘”农家乐旅游服务品牌,进一步规范和提升“徽姑娘”农家乐经营服务水平,丰富和发展“徽姑娘”农家乐旅游文化内涵,鼓励农家乐个性化、特色化、差异化发展,将“徽姑娘”农家乐培育成为我市乡村旅游发展的新品牌、美好乡村建设的新亮点。另外,通过大赛,选拔一批业务精、技能专、素质强的优秀选手代表安庆参加全省大赛。